王建伟,钟海娟,梁炽琼

佛山市质量计量监督检测中心，广东佛山528225

摘要: 建立了固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法同时检测食品中碱性橙、碱性嫩黄O的方法，样品提取液采用C₁₈固相萃取柱净化，用超高效液相色谱-串联质谱法在3 min内完成分离检测.碱性橙、碱性嫩黄O方法检出限（S/N=3）分别为0.34、1.28 μg/kg；定量下限（S/N=10）分别为1.13、4.27 μg/kg.回收率为80.1%~95.3%.方法分析时间短、灵敏度高且准确可靠，能满足食品中低含量碱性橙、碱性嫩黄O的同时定性定量分析要求.

关键词: 超高效液相色谱；串联质谱；碱性橙、碱性嫩黄O；固相萃取

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《分析测试技术与仪器》，2010, 16(2):108~112